1 :筑前鐵太郎 ★ :2016/05/12(木) 18:28:55.97
チョーヤ梅酒(大阪府羽曳野市)は12日、英国で開催された酒類の国際品評会
「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)」で、「本格梅酒 The CHOYA AGED 3 YEARS
(ザ・チョーヤ・エイジド・スリー・イヤーズ)」がリキュール部門で金賞を初めて受賞したと発表した。
梅酒の金賞受賞は世界で初めてという。

「本格梅酒」(希望小売価格2700円)は、同社が3月に発売した。
3年以上熟成させた梅酒を数種類ブレンドしており、ブランデーのような重厚な香りと複雑な余韻が特徴という。

同社は、昨年からISCに出品しており、昨年出品してともに銀賞となったた梅酒「エクセレント」と、海外で展開
している梅酒「Extra Years(エキストラ・イヤーズ)」は2年連続で銀賞に輝いた。
同社企画広報推進部の森田英幸さんは「梅酒の味の豊潤さを世界に認められて大変うれしい。日本に古くから
伝わる梅酒をもっと世界に広げていきたい」と話している。

ISCは1995年に設立され、英国の酒類専門出版社が主催している。
世界70カ国のメーカーが出品する世界的な酒類の品評会で、日本ではサントリーの「響」シリーズ、
ニッカウヰスキーの「竹鶴ピュアモルト」シリーズなどがウイスキー部門で金賞を受賞している。


国際的な権威ある酒類品評会「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」で世界で初めて金賞を受賞した
チョーヤ梅酒の「本格梅酒 The CHOYA AGED 3 YEARS」
wst1605120062-p1


http://www.sankei.com/west/news/160512/wst1605120062-n1.html
2016.5.12 17:22


引用元 :  http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1463045335/



 



4 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 18:38:20.73
なんだ外人も甘いお酒好きなんじゃないの。
そのうちチューハイも有名になるね。

12 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 18:52:57.80
美味しいとは思う

14 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 19:01:20.39
あんな甘い酒でも外人美味いと思うんかね?

21 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 19:23:48.80
>>14
外国にだって蜂蜜酒とか甘いお酒が昔からあるわけだし、不思議ではない気がする

24 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 19:29:41.32
>>4
リキュールは山程あるからなあ、向こうも カクテル材料である程度なら知ってるだろ
その中でも梅酒は素直な作り方だからな

>>14
食後酒、デザートの酒だよ

22 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 19:24:08.55
外国には梅酒ないの?

29 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 19:37:36.16
>>22
梅はあまり無いんじゃないか
桃、木苺、さくらんぼ、オレンジ、いちご、バナナ、メロン、ライチ、パッション、マンゴー、
ココナツ、珈琲、茶、ハーブ、杏仁
とか、、、色々あるよ

25 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 19:30:26.69
そろそろ梅酒を作る準備をせねば

26 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 19:31:39.57
自作梅酒が古酒になったのは良いが漬け込んで10年以上軽く超えてて
今度は「大丈夫かな?」と思ってきた
作ったそのまんま梅も入れたまんまなんだよね

44 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 20:16:44.25
自家製の梅酒でも10年寝かせたらブランデーみたいになるよ
うちは毎年作って地下倉庫で寝かせて古いのから飲んでる

34 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 19:45:11.61
確かに梅酒はうまいよな

31 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 19:41:56.44
ウメッシュはうまいがユズッシュもクッソ美味いんやで

38 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 20:01:42.10
酒弱いけど梅酒好きだな。
最近の居酒屋は何種類も梅酒があるんで、どれが良いのか分からずに、店員さんのおすすめを飲む事にしてる。
因みに…

梅酒のオレンジジュース割だ。
だって酒弱いんだもの。

47 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 20:34:01.20
甘ったるさは、デザート・ワインに似ているよな。

49 :名刺は切らしておりまして :2016/05/12(木) 21:10:09.64

ちょっと買ってみるか。